Ristorante con agriturismo e cucina bio
- Fosdinovo -
Il nostro agriturismo Il Borgo della Colomba, a 7km da Sarzana, a Fosdinovo ideale per soggiorni e vacanze all’insegna del relax.
Presso Il Borgo della Colomba disponiamo di un ristorante dove il biologico regna sovrano.
Scegliamo ingredienti di qualità, molti dei quali provenienti dal nostro stesso orto, per creare specialità uniche come la pasta fatta in casa, la pizza, i ravioli, i dolci, le verdure grigliate, il pane e la focaccia (entrambi ottenuti con lievitazione naturale).
Durante l’elaborazione del nostro menù prediligiamo i tipici piatti liguri e locali, ma con contaminazioni da altre regioni e dal mondo: potrai assaporare i salumi della Lunigiana e il lardo di Colonnata, le ottime carni locali, il cinghiale, l’agnello, ma anche salsine e verdure esotiche. Contattaci per prenotare: il nostro ristorante è ideale anche per matrimoni ed eventi!
Cucina vegetariana e cucina tipica con i nostri prodotti
Il nostro ristorante a Fosdinovo, a pochi km da Sarzana, è molto amato soprattutto dai vegetariani o da chi semplicemente ha voglia di una cucina verde. I pranzi e le cene saranno a base di ingredienti di nostra produzione come ortaggi, olio e miele, disponibili anche per essere acquistati e portati via. Potrai assaporarli circondato dal fascino del vecchio mulino, in giardino e sulla grande terrazza affacciata sul torrente, attrezzata con copertura e finestre a prova di intemperie, ideale anche per l’organizzazione di matrimoni.
Ristorante per piccole cerimonie ed eventi
Si accettano prenotazioni anche per feste di compleanno, di laurea, comunioni e battesimi, matrimoni e ricorrenze in genere, sempre per un numero limitato di persone.
Bellissime le feste per bambini e ragazzi con gli asini come animatori, mentre le nostre merende alle 5 del pomeriggio con sgabei, formaggi e salumi spesso si protraggono fino a sera, sostituendo la cena. Si mangia sempre e solo su prenotazione, possibilmente anticipata al giorno prima.
DOVE SIAMO
Agriturismo Il Borgo della Colomba
Località Giucano - Via Colomba 15
Fosdinovo (MS)
RECAPITI
Orari di apertura Ristorante
- Lun - Dom
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